بجای آرد نخودچی یا آرد سوخاری یا ... من از آرد نخود خام استفاده میکنم خیلی خیلی خوشمزه و ترد میکنه کتلت رو ، امتحان کنید
مواد لازم
گوشت ۲۰۰ گرم
سیب زمینی خام ۲ الی ۳ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
آرد نخود خام ۲ الی ۳ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه مخلوط ۱ ق چ
نمک
...